Monday, 27 April 2015

8 种不能隔夜吃的食物

很多人喜欢在晚上多做一些菜,吃不完第二天接着吃,这样省去了很多时间,尤其是上班族,这样是否有益于身体健康呢。下面介绍 8 种食物不能隔夜吃。 1、隔夜茶 隔夜茶因时间过久,维生素大多已丧失,且茶汤中的蛋白质、糖类等会成为细菌、霉菌繁殖的养料,所以,人们通常认为隔夜茶不能喝。 2、隔夜鸡蛋 如果鸡蛋没有完全熟透,那么未熟的蛋黄隔夜之后食用,在保存不当的情形下,营养的东西容易孳生细菌,造成例如肠胃不适、胀气。但是如果鸡蛋已经熟透,而且以低温密封保存得当,一般没有问题。茶叶蛋通常是煮两...

Saturday, 25 April 2015

D’life Café @ Kepong

   简单又平凡的咖啡厅, 却引来很多人的注意!亲善的老板,味道不错,价钱更是实惠。很多人都说这里成了甲洞区素食者的好去处! 饭后无聊,来这里休闲的喝杯茶吧! 隐藏在心底的话没法述说,不如就用写的吧! 姜蛋面线是一道非常适合女生吃的美食之一。 姜蛋面线是由姜茸慢慢熬制的汤底,配上蛋花,祛风得来不会不用太担心它的姜味太重或是太热太辣,调配得刚好适合不大爱吃姜的朋友。 Rojak 酱有微辣的感觉,不爱吃辣的朋友吃多了就会觉得麻麻的。 对我来说这微辣刚好,配上新鲜芒果、黄梨、沙葛、苹果和花生一起吃,真会吃不停口。可惜少了素虾饼,不然的话应该会更多人爱上它吧!  素沙爹是用猴头菇串成,口感一级棒!配上满满的花生酱,更是无法挑剔!   世界名片饭和宫保蘑菇饭有点辣,但是味道不错! 新鲜橙汁,健康又有营养。    Mushroom...

Monday, 20 April 2015

35 个柠檬的用处

  1)要想使头发乌黑发亮,可在洗头时洒上一 、两滴柠檬汁即可。 2)化装水中滴上一 、两滴柠檬汁再用,可消除面上难看的雀斑,面疱。 自製面膜加少量柠檬汁,可使肌肤美白。 3)煮虾之前,沸水中滴几滴柠檬汁,腥味消失,虾特别好吃。若没有可用醋代替。 4)柠檬汁放到冰箱里,有祛腥臭功效。 5)炒或煮菜时,加入几滴柠檬汁,可保持蔬菜原有的颜色。 6)在装三明治的篮子中放一片柠檬,可保持三明治新鲜。 7)刀的切面上滴点柠檬汁,可使切开后的水果不变色,且保持原来风味。 8)柠檬汁加入肉类中,可除腥味。 9)肾病患者,可用...

Monday, 13 April 2015

女性痛经别乱吃止痛药,也别喝红糖水!

  很多女生痛经都会选择喝热的红糖水,不但可让身体温暖,增加能量,活络气血,加快血液循环,月经也会排得较为顺畅,女性朋友若有行经不畅、小腹胀痛的问题,不妨试试这个方法;也可加些薑汁共煮,补中气、补血养肝(依中医观点,子宫正是走肝经),温筋通络效果会更好。 但是红糖属热性,易燥火上火,针对体质虚弱,寒湿血虚,气滞血于的女性可提高体内热性,减轻因体寒气血滞引起的痛经症状。反之,假如你的体质为火性体质,即内热较重,虚火上行,服用燥性很大的红糖水,好比火上浇油,身体受不了虚火过旺,于是以出血方式洩内火,会造成出血过多。 其次,红糖水调节痛经情况对于继发性痛经有一定的疗效,更多适用于产后痛经恢复女性补充血气。可以帮助产后女性缓解子宫收缩,但对经期女性而言,用处并不大,有时候过度吃甜食,反而会增加她们的焦虑感。所以说预防痛经还需要平时多注意经期的卫生,避免经期受凉,在经期一定要避免食用辛辣刺激性食物。 那么女性痛经吃什么好呢? 1)豆类食物 女性经期吃什么缓解痛经?大豆是最佳选择,大豆属于高纤维食物,对于减轻子宫内充血症状很有帮助,并能减轻痛经的情况。豆类食物可以通过消化,增加粪便中的水分,通过排泄,将体内的毒素和多馀液体排出体外,使消化恢复正常,防止了便秘和腹泻。豆类食物还含有丰富的维生素B,维生素b可起到缓解痛经和经期疲劳的作用。虽然过量吃豆子会放屁,但少吃多餐,慢慢进食,逐渐增加食用量,或是食用后再服用一些消化酶就没事了。 2)绿色蔬菜 绿色蔬菜中的钙、镁、钾可以起到减轻和停止痛经的作用,这些矿物质能使人感到放鬆,缓解情绪波动,减少烦躁。深绿色的蔬菜还含有大量的维生素k,维生素k是凝血和防止过量出血的重要物质之一。 3)欧米珈...

Saturday, 11 April 2015

Q veggie

继南京阁和迷恋豆捞访之后,SS2  这家餐厅转辗还是换了老板,但是还是素食中餐美食。原来地主的店面只租给素食餐厅老板,我们真是有福气! 一进门,发现顾客不少。  家,是个让人歇息的地方,也是个让人觉得最窝心的地方。 来到这里叫菜吃饭,试试它的中餐。 油么清炒腐乳,淡淡的腐乳味道,配上新鮮的菜,简单,却很有家的味道。 芥兰,清脆又可口! 亚煲豆腐, 用的是日本豆腐, 慢慢在煲里煮,酱汁的味道渗入香滑的豆腐里。 四大天王,臭豆!我的最爱!!!每颗臭豆粒粒大颗,炒其它三大天王,一级棒! 紫菜豆腐汤,不像放了味精的汤,清甜好喝! 麦香鲍鱼菇,麦片层层包围鲍鱼菇,加一点咖哩叶和鲜奶烹调出奶油麦香鲍鱼菇!可惜麦片有点湿有点粘牙,不过还是赞! 世界名片,倒有点普通,...

Wednesday, 8 April 2015

B'mon Cafe

一踏进入口,目光立马被墙上的动漫吸引,这些不是贴纸,而是店主别出心裁画出来的。 但有谁知道这一笔一画的背后却隐藏着了不为人知的经历,即使店主从小受到多少的阻碍都没因此而放弃,继续坚持到底。如今,熬过来了,也成立了这么一家的Bmon Café。 漫画加上一些 Vintage 的摆设是店主两兄弟喜欢的风格! 晴天娃娃!!心情一定变得好些!! 这里还有一些小角落,好好让我们享受我们的下午茶! 素食的朋友来到这里其实并不用担心,因为老板和员工们照顾周全,一定有你满意的佳肴! 第一道前菜,你可以叫素食Salad,简单的蔬菜水果加上一些有嚼劲又甜的葡萄干,再加点烘过的面包干,配上日本酸甜醋,不止开胃,还吃的津津有味,吃不停口! Bmon...