Einstein Cafe

隐藏在繁华都市中的一颗钻石,没人介绍,还真的不知道它其实在什么地方。。。。

玩命喝柠檬水的人,看过来,你喝对了吗?

柠檬片你泡对了吗?知不知道喝热的柠檬水救你一辈子?曉得柠檬是一个用来杀死癌细胞的神奇产品嗎?柠檬汁有什麼好处?檸檬也能达到美容减重效果?

D’life Café @ Kepong

简单又平凡的咖啡厅, 却引来很多人的注意!亲善的老板,味道不错,价钱更是实惠。很多人都说这里成了甲洞区素食者的好去处!

Caffé Bene

韩风吹起很多人都找韩国冰沙 Bingsu 吃,所以周末来还是很多人爱吃!

Monday, 20 April 2015

35 个柠檬的用处

 
1)要想使头发乌黑发亮,可在洗头时洒上一 、两滴柠檬汁即可。
2)化装水中滴上一 、两滴柠檬汁再用,可消除面上难看的雀斑,面疱。
自製面膜加少量柠檬汁,可使肌肤美白。
3)煮虾之前,沸水中滴几滴柠檬汁,腥味消失,虾特别好吃。若没有可用醋代替。
4)柠檬汁放到冰箱里,有祛腥臭功效。
5)炒或煮菜时,加入几滴柠檬汁,可保持蔬菜原有的颜色。
6)在装三明治的篮子中放一片柠檬,可保持三明治新鲜。
7)刀的切面上滴点柠檬汁,可使切开后的水果不变色,且保持原来风味。
8)柠檬汁加入肉类中,可除腥味。
9)肾病患者,可用柠檬汁带盐。菜或肉中滴数滴,可成为风味极佳的菜肴。
10)夏天被阳光灼伤皮肤,将柠檬汁混在面粉中,敷于灼伤处20分钟,伤处可愈。
11)制蛋糕时,在蛋白中加少许柠檬汁,蛋糕好吃也好切。
12)酒后,饮柠檬汁一杯,可消除口中的酒臭味。
13)在炸过的油中滴几滴柠檬汁,可除去油中的异味。如:炸过鱼的油腥味。
14)柠檬汁可清新口气
15)柠檬加蜂蜜可缓解喉咙痛
16)柠檬汁和苏打粉可清洁水槽和浴缸
17)用柠檬来除去手上污渍
18)用柠檬汁和橄榄油、酪梨,当护甲油
19)柠檬水,可缓解胃部不适
20)柠檬可去除砧板上的细菌
21)柠檬汁可去除皮肤暗沉,如膝盖、手肘等。
22)柠檬洗手有消毒作用
23)洗衣时加入柠檬汁,衣物有亮白作用
24)柠檬汁加粗盐沐浴,可去除角质
25)乾燥柠檬皮和现磨黑胡椒混合,可製作柠檬胡椒盐
26)柠檬切片煮滚,柠檬精油可去除空气中异味。
27)用柠檬汁和盐,可去除手中异味。
28)天然的蚂蚁防护剂
29)柠檬汁加水和醋,可清洁地板
30)柠檬汁加水微波,可清洁微波炉。
31)柠檬可去除水龙头上的水渍、除臭剂、去油污、可清洁玻璃
32)在垃圾桶底部放柠檬皮,可消除异味,
33)柠檬汁可去疤,每天用棉花棒沾适量擦
34)可将柠檬水喷在杂草上,可使杂草枯萎
35)橄榄油加柠檬汁,可抛光家具

Monday, 13 April 2015

女性痛经别乱吃止痛药,也别喝红糖水!

 

很多女生痛经都会选择喝热的红糖水,不但可让身体温暖,增加能量,活络气血,加快血液循环,月经也会排得较为顺畅,女性朋友若有行经不畅、小腹胀痛的问题,不妨试试这个方法;也可加些薑汁共煮,补中气、补血养肝(依中医观点,子宫正是走肝经),温筋通络效果会更好。

但是红糖属热性,易燥火上火,针对体质虚弱,寒湿血虚,气滞血于的女性可提高体内热性,减轻因体寒气血滞引起的痛经症状。反之,假如你的体质为火性体质,即内热较重,虚火上行,服用燥性很大的红糖水,好比火上浇油,身体受不了虚火过旺,于是以出血方式洩内火,会造成出血过多。

其次,红糖水调节痛经情况对于继发性痛经有一定的疗效,更多适用于产后痛经恢复女性补充血气。可以帮助产后女性缓解子宫收缩,但对经期女性而言,用处并不大,有时候过度吃甜食,反而会增加她们的焦虑感。所以说预防痛经还需要平时多注意经期的卫生,避免经期受凉,在经期一定要避免食用辛辣刺激性食物。

那么女性痛经吃什么好呢?

1)豆类食物
女性经期吃什么缓解痛经?大豆是最佳选择,大豆属于高纤维食物,对于减轻子宫内充血症状很有帮助,并能减轻痛经的情况。豆类食物可以通过消化,增加粪便中的水分,通过排泄,将体内的毒素和多馀液体排出体外,使消化恢复正常,防止了便秘和腹泻。豆类食物还含有丰富的维生素B,维生素b可起到缓解痛经和经期疲劳的作用。虽然过量吃豆子会放屁,但少吃多餐,慢慢进食,逐渐增加食用量,或是食用后再服用一些消化酶就没事了。

2)绿色蔬菜
绿色蔬菜中的钙、镁、钾可以起到减轻和停止痛经的作用,这些矿物质能使人感到放鬆,缓解情绪波动,减少烦躁。深绿色的蔬菜还含有大量的维生素k,维生素k是凝血和防止过量出血的重要物质之一。

3)欧米珈 -3脂肪酸
人体中有一种叫做「前列腺素」的物质,这种物质类似于荷尔蒙,可参与肌肉收缩和痛经产生机制。经期吃什么可消除痛经?阻止前列腺素分泌的一个方法就是吃核桃、亚麻籽。这些食物含有大量的欧米珈-3脂肪酸。

4)菠萝/黄梨
研究发现,锰量不足的年轻女性的经血量要比拥有锰量正常的女性多了50%,该项报告研究人员建议女性朋友想要缓解经期不适,就需要增加自身锰的摄取量。水果中的锰含量是很高的,其中含量最丰富的菠萝,菠萝含有高水平菠萝酶,这种酶可起到放鬆肌肉的作用,从而可防止痛经。

5)茶

茶是锰的另一个主要来源,根据美国农业部人类营养研究中心研究员介绍,女性应该儘量避免喝含有咖啡因的茶。因为咖啡因会导致经期不适。但是薑茶例外,它有助于缓解噁心、腹胀。另外甘菊茶可以消除肌肉痉挛,缓解紧张不适,可减轻女性痛经及经期不适症状。


Saturday, 11 April 2015

Q veggie



继南京阁和迷恋豆捞访之后,SS2  这家餐厅转辗还是换了老板,但是还是素食中餐美食。原来地主的店面只租给素食餐厅老板,我们真是有福气!


一进门,发现顾客不少。


 家,是个让人歇息的地方,也是个让人觉得最窝心的地方。



来到这里叫菜吃饭,试试它的中餐。


油么清炒腐乳,淡淡的腐乳味道,配上新鮮的菜,简单,却很有家的味道。


芥兰,清脆又可口!


亚煲豆腐, 用的是日本豆腐, 慢慢在煲里煮,酱汁的味道渗入香滑的豆腐里。


四大天王,臭豆!我的最爱!!!每颗臭豆粒粒大颗,炒其它三大天王,一级棒!


紫菜豆腐汤,不像放了味精的汤,清甜好喝!


麦香鲍鱼菇,麦片层层包围鲍鱼菇,加一点咖哩叶和鲜奶烹调出奶油麦香鲍鱼菇!可惜麦片有点湿有点粘牙,不过还是赞!


世界名片,倒有点普通, 还是好吃!

吃起来原来一点都不贵,分量也刚好,我们叫得全部是小的,下次如果你们不想叫这么多菜肴试试,或是多人分享,可以建议大家叫大份的,价钱差不远,分量却比小的大很多。


Q veggie
地址:No. 28-30, Jalan 19/3, 46300 Petaling Jaya, Selangor, Malaysia.

Wednesday, 8 April 2015

B'mon Cafe



一踏进入口,目光立马被墙上的动漫吸引,这些不是贴纸,而是店主别出心裁画出来的。



但有谁知道这一笔一画的背后却隐藏着了不为人知的经历,即使店主从小受到多少的阻碍都没因此而放弃,继续坚持到底。如今,熬过来了,也成立了这么一家的Bmon Café。



漫画加上一些 Vintage 的摆设是店主两兄弟喜欢的风格!



晴天娃娃!!心情一定变得好些!!


这里还有一些小角落,好好让我们享受我们的下午茶!



素食的朋友来到这里其实并不用担心,因为老板和员工们照顾周全,一定有你满意的佳肴!



第一道前菜,你可以叫素食Salad,简单的蔬菜水果加上一些有嚼劲又甜的葡萄干,再加点烘过的面包干,配上日本酸甜醋,不止开胃,还吃的津津有味,吃不停口!




Bmon Café 另一个主打特色就是Waffle了!比起前几个月,店主也渐渐推出了更多不同的口味,如: Black & White Waffle, Banana Waffle, Spinach Waffle 等。咸的甜的任君选!



喜欢芝士的朋友可以尝尝这里的香菇 Pizza,番茄酱涂在饼皮上,撒上一些菇类,添上一些香料,最后才放芝士。哇!赞!

 


当然还有很多的特色饮料,例如:Bmon Plant, Egg Yolk Latte, Green Tea Latte, Honey Milk等,都是不错的选择。这里环境舒适,是个可以久呆不走的地方,更适合动漫友族聚集的咖啡馆呢!



 



 

**只要你出示你的学生卡,都可享有10%折扣。赞啦!

Bmon Café
地址:No 8-1, Jalan PJU 5/20b, The Strand Kota Damansara, 47810 Petaling Jaya.
联络号码: 03 - 61589993
营业时间:12pm - 12am













Monday, 6 April 2015

抗衰老食品


抗衰老食品一:豆腐
推荐理由:除了鱼虾类,豆腐也是非常好的蛋白质来源。同时,豆类食品含有一种被称为异黄酮的化学物质,可减少强有力的雌激素活动空间。若你担心自己会患乳腺癌,可经常食用豆类食品。


抗衰老食品二:西兰花
推荐理由:西兰花富含抗氧化物维生素C及胡萝卜素,开十字花的蔬菜已被科学家们证实是最好的抗衰老和抗癌食物,而鱼类则是最佳蛋白质来源。


抗衰老食品三:冬瓜
推荐理由:冬瓜富含丰富的维生素C,对肌肤的胶原蛋白和弹力纤维,都能起到良好的滋润效果。经常食用,可以有效抵抗初期皱纹的生成,令肌肤柔嫩光滑。


抗衰老食品四:胡萝卜
推荐理由:富含维生素A,可使头发保持光泽,皮肤细腻。


抗衰老食品五:牛奶
推荐理由:含有维生素D和钙,使人的骨骼和牙齿强健。


抗衰老食品六月:圆白菜
推荐理由:圆白菜亦是开十字花的蔬菜,维生素C含量很丰富,同时富含纤维,促进肠胃蠕动,能让消化系统保持年轻活力,并且帮助排毒。


抗衰老食品七:苹果
推荐理由:含有纤维素、维生素C和糖,可防止皮肤生庖疹、保持肌肤光泽。


抗衰老食品八:矿泉水
推荐理由:可使皮肤人柔软、娇美、白皙,有助于消化解毒、促进胆汁的分泌。