MG's Cafe

一个简单美丽舒适的环境，让我们在清静的环境中享受美食。 Cream of Mushroom Soup with Flasky Pastry 蘑菇酥皮浓汤 RM9.90 Cream of Mushroom Soup with Flasky Pastry 蘑菇酥皮浓汤，我喜欢的野菇味道，很香很浓的味道。配上汤上的酥皮面包味道更是一绝！酥皮面包有很香的牛油味，表面很脆，但是酥皮面包上放入了蘑菇汤，溶入了汤后的牛油味道和蘑菇汤就十分搭配！ Omelette Rice...

Read More

SS2 素食档

SS2 喂食街有一档经营多年，虽然最近起价了，但是饭菜还是比平时在餐馆经济便宜，也非常美味！ 3 样菜 RM5 – RM6 是不是很值得？ 平时最爱它的苦瓜煎蛋和菜咖哩！这里的菜咖哩的确有香浓，不会太辣，还有很香的椰浆味。有机会大家一定要吃！ 地址：Jalan SS2/62, 47300 Petaling Jaya, Selangor....

Read More

苹果的四大养生功效

1. 瘦身排毒： 富士苹果中含有比一般苹果更高的果胶，能够产生饱足感，帮助瘦身！ 2. 美容养颜： 每天吃一个苹果，就可以摄取到人体每日所需的维他命C呢！ 3. 防止便秘： 含有丰富的有机酸，有可增加肠蠕动，对缓解便秘有一定作用~ 4. 治疗腹泻： 果胶还可以抑制肠道的异常活动，具有收敛作用，能治疗腹...

Read More

Mama Sayang Nyonya Vegetarian 妈妈好素食馆

记得很多年前，看了《小娘惹》这部戏后就爱上了娘惹文化。曾经想过到处去尝试不同地方的娘惹美食，想不到 KL 还有地方可以吃到娘惹素食。   Mama Sayang Nyonya Vegetarian妈妈好素食馆是 AHIMSA集团旗下的餐馆之一。看到很多素食朋友去吃才知道原来就在我们家附近。   一进去看到的娘惹风味的摆设，简单又精致。 品尝美食的时间又到了！ 炒粿条的回油味很重，没有吵得很香，味道有点普通。 火龙果炒饭 你一定不敢试！我就偏偏觉得很特别。点了来吃，不会很恐怖。火龙果的味道不会很浓厚，有种像在吃着咸的火龙果炒饭的感觉。很特别。 焖饭焖的很入味，汤汁很香滑。好吃！   炒米粉炒得不错，虽然味道有点普通，但是相信师傅能掌握的火候很好，材料也很足够。 清汤板面刚好解腻。味道很香，素江鱼仔放入汤内让整个汤味道变得更丰富。板面同时很...

Read More

SS2 炸香蕉

炸香蕉是大马人最爱的小食之一。 卖了 30 年鼎鼎大名的 SS2 炸香蕉由每天都大排长龙的街边小吃卖到商场上的连锁店，除了炸香蕉、炸年糕、炸豆腐、炸虾卷等。 当然，我们在 Kindmeal 看到这个配套的时候也很惊讶！特地到 One Utama 看看素食者能不能吃。到了那里才发现原来这里有两个油锅，One Utama 的油锅分开来炸，一个是素食油，一个炸虾类的油。原因是老板担心素食者不方便吃，所以才会有两个锅，真是贴心。不过其他分行大家还是在吃之前问清楚比较好，买个安全、买个安心。   先说说这年糕，真材实料。厚厚的年糕拿下去油炸，外脆内实，要下去满满的年糕，甜甜咸咸的感觉让整个炸年糕的口感更丰富。 炸香蕉糕，除了一贯的香脆，还有我喜欢它的不油腻。由于用烫油炸过，快速拿起来后又隔油，才会香脆可口且不油腻，反而更开胃！肯定让你爱上它！ 地址：1...

Read More

洛神花茶来一杯，降血脂防癌又抗皱

来杯『洛神花茶』，为身体、肌肤大加分！ 1.总多酚类，可降低胆固醇 2.含高天然植化素，有效清除自由基 3.花青素，抗发炎、老化 【这样喝更健康！】 1. 每日不多于200CC 2. 切记空腹饮用 3. 喝温热的更胜于喝冰的 洛神花是一年生草本植物，原产热带非洲，日治时期 （1910年 ）由日本人从新加坡 引进，又称洛神葵。洛神花名字係由英文「Roselle」音译而来。东南亚许多国家做为药用植物使用。 洛神花的花、根、种子都可以当成药用，一般食用的是它的果实萼片。果萼含特殊香气，但酸...

Read More

东和素食馆

  位于甲洞的这家东和素食馆是家混合式的素食餐厅，有日式、西式和中餐菜肴。 奶油意大利面 RM 8.50 奶油意大利面的酱汁味道好，但是我觉得有点水，还是希望能吃到浓郁一点的味道! 咖哩合家欢辣饭（羊肉） RM 6.50 Rendang 咖哩鸡好吃，配上椰浆饭，味道更是吸引。  炸鲍鱼菇 RM 6.00 炸得香脆的鲍鱼菇外皮松脆，里面还能吃到新鲜鲍鱼菇的味道。 芒果杂锦寿司 RM 12.00 超爱芒果的我，怎么可能会放过选择芒果的寿司呢？ 冰冷的芒果寿司咬下去有一种清凉的感觉。 尤其是吃过了那热腾腾的主食和辣椒后，这口冰凉的芒果寿司咬下去真的是人间美味！ 甜腐寿司...

Read More

Häagen-Dazs

Häagen-Dazs 是我在英国吃过后立刻爱上的冰淇淋。 在英国Häagen-Dazs 通常都很便宜，大概两磅多久能买到。会到来我们就变得不敢吃了。难得我生日，他就带我去Häagen-Dazs 吃一下！ Häagen-Dazs还是比较细滑，你也和我一样爱吃...

Read More

苦瓜

1、苦瓜中的苦瓜素被誉为"脂肪的杀手＂，它不但能从细胞裡摄取多馀脂肪，还能使多醣减少40-60%，起到高效减肥趵效果。 2、苦瓜含有苦瓜皂苷，具降血糖血脂、抗肿瘤、预防老年人骨质疏鬆、调节内分泌、抗氧化、抗菌及提高人体免疫力的功能。 3、苦瓜中含有金鸡纳霜，能起到解热作用。 4、苦瓜中含有类似胰岛素的多肽类物质，对于二型糖尿病具有良好的降血糖作用。 苦瓜有很多营养价值，但去除苦味会损失重要的营养素，所以要尽量保持原味。...

Read More

Sushi Kitchen -素食风味的日式餐厅

来到槟城，一定要到这地方尝尝这里的素食，地方虽小，但是我倒挺喜欢。 简单，里面还有很多惊呆的小玩意呢！     80年代自己家般佈置，以旧玩具作品布置整个环境。有点凌乱，但又很像家居，对于怀旧潮粉丝很有感觉。   又到了尝尝美食的时候了！ 素食加楼上餐厅在檳城的某个角落，听来就有吃力的感觉，但偏偏连吉隆坡的艺术工作都配合把作品在那里展览。素食还是以无蛋，无味精、无白糖、无白盐来做招徠，对于口味重的檳城人更是考验。 有机纯素食的寿司，完全突破了素食的无味无口感的框框，以日式食谱为主的餐单，非常別出心裁的材料配搭和餐点，例如「光之粥」是蔬菜粥，「雨天」是米粉汤，「黄金时代」是芒果寿司，「寿司暖化」是热烘寿司，「刘美人」是芋头加马铃薯泥可乐饼。 可是可惜那天我们去的时候有点迟了，很多美食都售完了，可惜可惜! 下次一定再去！ 日式最重要的还是乌冬面，简单的乌冬面，但是要做得好吃，一点都不简单。 面条有弹性，QQ...

Read More